Taarten

Ons arrangement

Taarten

Honing-walnoot taart

Deze handgemaakte honingtaart is gemaakt zonder kleur en smaakstoffen of andere conserveringsmiddelen.
Onze traditionele Tsjechische honing taart is gemaakt volgens een oude czechisch recept.
Voor het deeg wordt uitsluitend de mei honing van lokale producenten gebruikt. In de meimaand staan alle bloemen in bloei en wordt de beste honing geproduceerd. De taart is gedecoreerd met walnoten en honingdeeg kruimels.
Het is een onvergetelijke smaak van honing en walnoten. Honing heeft medische eigenschappen. Deze taart is ook glutenvrij verkrijgbaar.

Worteltaart

Voor deze taart wordt gebakken, gedroogde wortelpulp gebruikt. Tijdens de bereiding blijven alle vitaminen behouden. Deze taart is gevuld met karamelcrême op smaak gebracht met 5 specerijen, en gehuld in geroosterde walnoten. De taart is gedecoreerd met smalle wortels van hoogwaardige kwaliteit marsepein.
De taart is 70 dagen houdbaar bij 2 tot 6° C. en kan tot 6 maanden ingevroren blijven.

Sachertorte

Deze van oorsprong uit Wenen afkomstige taart is van exceptionele kwaliteit. De cake heeft het aroma van hoogwaardige cacao en specerijen. De cake is in 2 helften gesneden en gevuld met abrikozenmarmelade en gehuld in een chocolade-suiker glazuur.
De taart is 60 dagen houdbaar bij 2 tot 6° C. en kan tot 6 maanden ingevroren blijven.

Napoleontaart

Deze taart stamt uit een oosteuropese traditie. Het tekent zich vooral door een bijzondere bladerdeeg met een crêmevulling van gecondenseerde melk met een lichte caramelsmaak. Het is omhuld met bladerdeegkruimels.
De taart is 70 dagen houdbaar bij 2 tot 6° C. en kan tot 6 maanden ingevroren blijven.

Chocolade kersentaart

Deze taartbodem van chocolade wordt bestreken met een heerlijke slagroom-crême en kersenvulling. Het is gehuld in snippers van witte chocolade en gedecoreerd met gefermenteerde kersen.
De taart is 45 dagen houdbaar bij 2 tot 6° C. en kan tot 6 maanden ingevroren blijven.

Chocoladetaart

Onze chocoladetaart karakteriseert zich door zijn hoogwaardige kwaliteit, smaak en aroma van: heerlijke chocolade gemaakt van 54% cacao. Deze smaken combineren uitstekend met de gecondenseerde slagroomcrême vulling.
De taart is 70 dagen houdbaar bij 2 tot 6° C. en kan tot 6 maanden ingevroren blijven.

Karameltaart

Deze karameltaart is van uitmuntende kwaliteit, waarbij gebruik wordt gemaakt van 3 types handgemaakte karamel, die zowel voor de vulling als voor de snippers op het taartoppervlak worden gebruikt. De taart is gehuld in een mix van vermalen, geroosterde amandelen, noten en een nougatine van honing.
De taart is 70 dagen houdbaar bij 2 tot 6° C. en kan tot 6 maanden ingevroren blijven.

Rollen

Chocoladerol

Deze rol kenmerkt zich door excellente eigenschappen. Ze bestaat uit chocolade deegbladen met een aroma van hoogwaardige kwaliteit chocolade. De deegbladen zijn gevuld met chocoladevulling en slagroomcrême. De rol is gehuld in een zeer fijn gehakte chocolade-honingmix.
deze rollen zijn 60 dagen houdbaar bij 2 tot 6°C. en kunnen tot 6 maanden ingevroren blijven.

Karamelrol

Deze rol is gemaakt van zachte deeg op smaak gebracht met Karamel en geroosterde walnoten. De rol is gevuld met karamel-walnotencrême en gehuld in een gemalen honingmix.
deze rollen zijn 60 dagen houdbaar bij 2 tot 6°C. en kunnen tot 6 maanden ingevroren blijven.

Vanillerol

Deze rol is gemaakt van fijne vanille deegbladen met de smaak van hoge kwaliteit vanille. De bladen zijn gevuld met crême en donkere chocolade bolletjes. De rol is gehuld en crême met groosterde, versnipperde bladerdeeg.
deze rollen zijn 60 dagen houdbaar bij 2 tot 6°C. en kunnen tot 6 maanden ingevroren blijven.